Una historia construida sobre la confianza
Desde nuestros inicios en el año 2000, Femar ha sido sinónimo de excelencia en alimentación colectiva. Lo que comenzó como un pequeño servicio de catering educativo ha evolucionado hasta convertirnos en uno de los principales referentes del sector en la región.
Nuestro crecimiento ha sido fruto de la confianza depositada por cientos de instituciones que, año tras año, renuevan su compromiso con nosotros. Hoy servimos más de 2 millones de comidas anuales, manteniendo intactos los valores que nos definieron desde el primer día: calidad, trazabilidad y compromiso con las personas.
En Femar no solo preparamos alimentos; creamos experiencias gastronómicas saludables, seguras y sostenibles que impactan positivamente en la vida de miles de personas cada día.
Misión, Visión y Valores
Los principios que guían cada una de nuestras acciones
Nuestra Misión
👁️ Ofrecer soluciones de alimentación colectiva de máxima calidad, garantizando la seguridad alimentaria, la trazabilidad completa y el compromiso con la salud y el bienestar de nuestros comensales.
Nuestra Visión
Ser la empresa líder en alimentación colectiva, reconocida por nuestra innovación tecnológica, compromiso con la sostenibilidad y excelencia en el servicio, transformando la manera en que las instituciones alimentan a sus comunidades.
Nuestros Valores
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Calidad
Sin concesiones en cada ingrediente y proceso
Compromiso
Con nuestros clientes, empleados y comunidad.
Innovación
Tecnología IoT y procesos de vanguardia
Transparencia
Trazabilidad total en cada etapa del proceso aplicado a los suministros
Sostenibilidad
Respeto por el planeta y economía circular
Certificaciones & Acreditaciones
Nuestro Certificaciones Descubra como nuestros procesos de trabajo optimizado son certificados oficialmente
ISO 9001
(Calidad)
Garantizamos la máxima calidad y satisfacción del cliente, optimizando nuestros procesos para ofrecer servicios eficientes y de mejora continua.
ISO 14001
(Medio Ambiente)
Protegemos el entorno gestionando nuestros recursos de forma sostenible, reduciendo el impacto ecológico y cumpliendo con la normativa ambiental vigente.
ISO 22000
(Seguridad Alimentaria)
Aseguramos la inocuidad en toda la cadena de suministro, entregando productos alimentarios seguros, higiénicos y de plena confianza para el consumidor.
ISO 45001
(Seguridad y Salud)
Priorizamos el bienestar humano, implementando estrictos controles de seguridad para garantizar un entorno de trabajo saludable y libre de riesgos.
COMPROMISO CON LA CALIDAD
Nuestras propuestas por la economía circular y respeto al medio ambiente en cada acción
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Reducción de Residuos
Programa de gestión de residuos con separación selectiva y reciclaje del 85% de materiales. Compostaje de residuos orgánicos.
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Producto Local
Más del 70% de nuestros proveedores son locales y de proximidad, reduciendo la huella de carbono del transporte.
⚡
Eficiencia Energética
Instalaciones con paneles solares, iluminación LED y sistemas de climatización eficientes. Reducción del 40% en consumo energético.
🚗
Flota Eco-Friendly
Vehículos híbridos y eléctricos en nuestra flota de distribución. Rutas optimizadas para reducir emisiones de CO2.
📦
Envases Sostenibles
Packaging 100% biodegradable y compostable. Eliminación progresiva de plásticos de un solo uso.
💧
Gestión del Agua
Sistema de reciclaje de agua y uso responsable en todos nuestros procesos productivos.
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