Servicios para Educación
Alimentación escolar saludable y equilibrada que contribuye al desarrollo integral de los estudiantes
Nutrición y educación van de la mano
En Femar entendemos que una alimentación adecuada es fundamental para el rendimiento académico y el desarrollo físico e intelectual de los estudiantes. Por eso, diseñamos menús escolares equilibrados, variados y adaptados a cada etapa educativa.
Nuestro servicio de comedores escolares va más allá de proporcionar comida: creamos experiencias gastronómicas educativas que fomentan hábitos alimentarios saludables desde la infancia.
Trabajamos con colegios públicos, concertados y privados, desde educación infantil hasta bachillerato, ofreciendo soluciones personalizadas que se adaptan a las necesidades específicas de cada centro educativo.
Nuestros Servicios Educativos
Soluciones completas para la alimentación escolar
🍽️ Menús Escolares por Edades
Menús Escolares por Edades
⚙️ Gestión Integral del Comedor
Gestion 360º
🥪 Almuerzos y Meriendas Saludables
Educación Alimenticia
Menús Especiales Adaptados
Porque cada alumno es único y tiene necesidades diferentes
🌾 Menús para Celíacos
Elaboración en zona exclusiva libre de gluten con productos certificados. Control exhaustivo de contaminación cruzada siguiendo protocolos estrictos.
🥛 Intolerancias Alimentarias
Menús sin lactosa, sin frutos secos, sin huevo y cualquier otra intolerancia diagnosticada médicamente. Seguimiento individualizado de cada caso.
🕌 Menús Religiosos
Menús halal, kosher y opciones vegetarianas/veganas respetando las creencias y preferencias de cada familia.
⚠️ Alergias Severas
Protocolos especiales para alergias graves con control individualizado, identificación específica de bandejas y formación especializada del personal en situaciones de emergencia.
Educación Nutricional Complementaria
Más allá de proporcionar alimentos, en Femar creemos en educar para crear hábitos saludables que perduren toda la vida.
Nuestros programas educativos incluyen:
- Talleres de Alimentación Saludable: Actividades interactivas donde los alumnos aprenden sobre nutrición, grupos de alimentos y la importancia de una dieta equilibrada
- Visitas a las Instalaciones: Tours educativos a nuestra cocina central donde los estudiantes descubren cómo se elaboran sus comidas
- Huerto Escolar: Colaboración en proyectos de huerto donde los alumnos aprenden de dónde vienen los alimentos
- Material Didáctico: Guías, infografías y recursos para profesores y familias sobre alimentación saludable
- Campañas de Concienciación: Programas contra el desperdicio alimentario y promoción del consumo responsable
- Charlas para Familias: Sesiones informativas sobre nutrición infantil y cómo complementar la dieta escolar en casa
Nuestro servicio de comedores escolares va más allá de proporcionar comida: creamos experiencias gastronómicas educativas que fomentan hábitos alimentarios saludables desde la infancia.
Trabajamos con colegios públicos, concertados y privados, desde educación infantil hasta bachillerato, ofreciendo soluciones personalizadas que se adaptan a las necesidades específicas de cada centro educativo.
MUESTRA DE MENU ESCOLAR SEMANAL
| Día | Primer Plato | Segundo Plato | Postre |
|---|---|---|---|
| Lunes | Lentejas estofadas con verduras | Filete de merluza al horno con ensalada | Fruta de temporada |
| Martes | Arroz con tomate y verduras | Pollo asado con patatas al horno | Yogur natural |
| Miércoles | Crema de calabacín | Albóndigas caseras en salsa con guisantes | Macedonia de frutas |
| Jueves | Pasta integral con verduras salteadas | Tortilla de patata con ensalada | Fruta de temporada |
| Viernes | Potaje de garbanzos con espinacas | Bacalao al horno con pisto | Lácteo (natillas caseras) |
¿Por qué elegir Femar para su Institución Educativa?
🥗 Menús Supervisados
Diseñados y supervisados por nutricionistas infantiles especializados, siguiendo las recomendaciones de organismos oficiales de salud.
👨🍳 Elaboración Diaria
Cocinamos cada día con ingredientes frescos, de temporada y de proximidad, garantizando sabor y calidad nutricional.
📱 App para Padres
Las familias pueden consultar menús, información nutricional, valorar platos y comunicarse directamente con el servicio.
🔍 Trazabilidad Total
Sistema de seguimiento completo desde el origen de los productos hasta el plato, garantizando seguridad alimentaria.
👥 Personal Cualificado
Monitores formados en nutrición infantil, atención educativa, primeros auxilios y gestión de alergias alimentarias.
🌱 Compromiso Sostenible
Producto local, envases ecológicos, reducción de plásticos y política de cero desperdicio alimentario.
¿Cómo se adaptan los menús a las diferentes edades?
Nuestros nutricionistas diseñan menús específicos para cada etapa educativa, ajustando porciones, texturas y aportes calóricos según las necesidades nutricionales de cada grupo de edad (3-6 años, 6-12 años, 12-18 años). Los menús de infantil incluyen texturas más suaves y raciones adaptadas, mientras que en secundaria aumentamos las cantidades y variedad para satisfacer las mayores demandas energéticas de los adolescentes.
¿Qué hacen si un niño tiene alergia o intolerancia grave?
Implementamos protocolos especiales de seguridad alimentaria: elaboración en zonas separadas y exclusivas, utensilios específicos, identificación clara y visible de bandejas, formación especializada del personal en gestión de alérgenos y comunicación directa y continua con las familias. Además, mantenemos fichas individualizadas de cada alumno con sus restricciones alimentarias y actualizamos la información regularmente.
¿Los padres pueden consultar los menús?
Sí, publicamos los menús mensuales con antelación en nuestra web y aplicación móvil. Las familias pueden consultar ingredientes, información nutricional completa, alérgenos presentes y recibir notificaciones de cambios o modificaciones. También enviamos los menús al colegio para que los publiquen en sus canales habituales de comunicación con las familias.
¿Qué pasa si un alumno no come en el comedor ocasionalmente?
Ofrecemos sistemas flexibles de pago (bonos, tickets, mensualidades con descuento por días no consumidos). Las familias solo deben notificar la ausencia con antelación según el protocolo establecido con el centro para aplicar las deducciones correspondientes en la facturación del mes.
¿Incluyen monitores de comedor en el servicio?
Sí, nuestro servicio incluye personal cualificado y monitores especializados que supervisan el comedor, atienden a los alumnos, fomentan buenos hábitos alimentarios y de convivencia, y realizan actividades educativas durante el tiempo de comedor. Todo nuestro personal cuenta con formación específica en nutrición infantil, gestión de comedores escolares y primeros auxilios, garantizando un servicio de máxima calidad y seguridad.